Disposizione USL TOSCANA CENTRO
Con disposizione del 17/10/2019, il Servizio di Sanità Pubblica Veterinaria della ASL Toscana Centro ha emanato le regole per la macellazione delle carni di suini ed ovo-caprini destinata al consumo familiare.
Per maggiori informazioni è possibile rivolgersi a:
ASL Toscana Centro - UFC Sanità Pubblica Veterinaria zona Empolese
Via dei Cappuccini, 79 - Empoli
tel. 0571.704800 (dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.30)
email: veterinaria.sicurezzaalimentare.empoli@uslcentro.toscana.it